Est-ce notre arrêt du tabac du 10 janvier dernier, qui nous monte à la tête, et bien non que ni-ni, juste l'envie de croquer une "cigarette russe" rien que pour le plaisir ........(avec modération quand même), grâce à la recette de "Cuisiner.....tout simplement" !
Ingrédient :
- 50 g Beurre mou
- 50 g Sucre glace
- 40 g Farine
- 2 Blancs d'oeuf
- Dans un saladier, travailler le beurre mou et le sucre glace.
- Ajouter les blancs, un par un , en fouettant.
- Ajouter ensuite la farine et mélanger.
- Préchauffer le four à 210°.
- Étaler la pâte à l'aide d'une cuillère sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
- Mettre au four pendant 6 minutes. Le pourtour des biscuits doivent blondir.
- Dés la sortie du four, enrouler les biscuits autour du manche d'une cuillère en bois.
- Faire glisser les cigarettes et laisser refroidir.


4 commentaires:
Les cigarettes russes, toute mon enfance ! Ces petits biscuits ont un sacré goût de reviens-y et j'y ai toujours été accro... J'essaierai bien ta recette !
Bizzzz
Tu les as vraiment bien réussies, j'avais essayé pour les fêtes, une pure cata ! bravo pour l'arrêt du tabac (moi ça fait 4 ans maintenant!) bonne soirée
Salut Coralie, tes cigarettes russes sont très réussies et super appétissantes. J'adore ça, au beurre salé, bien sûr !! hi hi!! Voilà ce que c'est d'être Bretonne. lol !!
Merci de ta visite. Si tu essaies les cookies, vraiment tu ne seras pas déçue, ils sont excellents.
Bisous et bonne journée.
Chrys
Géniale ta recette de cigarettes.
Elle est parfaitement réussie.
J'ai bien envie de la tester.
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