Gratin de courgettes au basilic

Ingrédients :

• 2 Courgettes
• 1 Oignon
• 1-2 Cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 Oeuf
• 4 Cuillère à soupe de crème fraîche
• Parmesan
• Basilic

1. Peler finement l'oignon, laver les courgettes et couper en rondelles.
2. Faire fondre l'oignon dans l'huile d'olive puis ajouter les courgettes.
   Saler, poivrer.
   Cuire pendant 10-15 min, pour les rendre fondante.
3. Battre l'oeuf avec la crème fraîche et mélanger aux courgettes.
   Ajouter le basilic ciselée, mélanger.
4. Beurré un moule, mettre les courgettes au basilic dedans, ajouter le parmesan sur le dessus.
   Faire cuire 15 min à 180°C th.6