Ingrédients :
- 125 g Beurre
- 3 Oeufs
- 230 g Farine
- 180 g Sucre en poudre
- 30 g Cacao en poudre
- 1 Sachet de levure chimique
Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Battre les jaunes avec le sucre.
Faire fondre le beurre et l'incorporer au jaune d'oeufs puis ajouter la farine et la levure, remuer le tout énergiquement.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
Mélanger délicatement à la pate.
Beurrer un moule de cake avec 20 g Beurre.
Diviser la pate en deux parties, mettre le cacao dans l'une et nature dans l'autre.
Verser alternativement les deux préparations sur 4 couches dans le moule beurré.
Faire cuire 40 min dans un four préchauffer à 200°C th.6-7.
Laisser tiédir et démouler.
Un petit secret : Laisser la pate reposer dans le moule au frigo quelques heures avant de mettre au four, il n'en sera que meilleur !
14 commentaires:
J'aime beaucoup. Il est vraiment très réussi!
Ton marbré est très jolie, ça fait longtemps que j'en ai pas fait et ça me rappelle mon enfance. A bientôt
il est superbe!
leonine194.canalblog.com
Très réussie ton marbré au chocolat, il est très beau.
J'aime beaucoup ce gâteau, le tien est très beau et très appétissant !
Wouuuaaa il est magnifique, j'ai tres envie d'essayer!!! :°)
il m'a l'air tres appétissant et je compte bien l'essayer pour mon anniversaire a plus
le gateau a l'air trés appétissant, je vais le faire de suite! merci
ca yer je l'ai fait petit truc j'ai mis moitie farine et moitie maizena.merci pour la recette
Je veux essayer t recette car j'aime beaucoup le gâteau marbré.Je t'en dirai les nouvelles.Merci
ce gateau a l'air tres appetissan
Non seulement il a l'air mais aussi la chanson ! il est vraiment très bon et mes enfants et mon mari se sont jetés dessus, pas eu le temps de dire ouf !
Merci beaucoup pour la recette, ça fait un petit moment que j'en cherchais une!
il es bien mais en ayant respecter les dose je trouve la pate trop sucré
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